ప్రధాని నరేంద్ర మోడీ అక్టోబర్ 2023 లో జాతీయ పసుపు బోర్డు ఏర్పాటు చేస్తున్నట్లు ప్రకటించారు, ఆ తరువాత దేశంలో పసుపు మరియు పసుపు ఉత్పత్తుల అభివృద్ధి మరియు వృద్ధిపై దృష్టి పెట్టడానికి భారత ప్రభుత్వం అదే తెలియజేసింది. చివరగా 2025 జనవరి 14 న, కేంద్ర వాణిజ్య మరియు పరిశ్రమల మంత్రి పియూష్ గోయల్ బిజెపి ఎంపి అరవింద్ ధర్మపురి సమక్షంలో జాతీయ పసుపు బోర్డును ప్రారంభించారు, అతను పసుపు కొమ్ములతో చేసిన దండతో అతన్ని స్వాగతించారు.
ఈ బోర్డు తెలంగాణలోని నిజామాబాద్‌లో ఉంటుంది, ఇది దేశంలో కీలకమైన పసుపు ఉత్పత్తి జిల్లా. పసుపు బోర్డు కోసం డిమాండ్ గత నాలుగు దశాబ్దాలుగా కొనసాగుతున్న ప్రయత్నం మరియు నిజామాబాద్ అరవింద్ ధర్మపురి నుండి ప్రస్తుత బిజెపి ఎంపితో కలిసి ప్రధానితో పసుపు రైతుల తరపున సమస్యను వినిపించారు.
2025 జనవరి 15, “ఆమ్వే-ఇక్రియర్” నివేదికను “మేకింగ్ ఇండియా గ్లోబల్ హబ్ ఫర్ పసుపు” అనే పేరుతో విడుదల చేసింది, ఇది సమస్యలను మరియు భారతదేశం చేపట్టే మార్గాన్ని సూచిస్తుంది.
మనందరికీ తెలిసిన పసుపు పసుపును ‘గోల్డెన్ స్పైస్ ఆఫ్ ఇండియా’ అని కూడా పిలుస్తారు. పసుపు గురించి ఆసక్తికరమైన భాగం దాని బహుళ-వినియోగ కేసు, ఎందుకంటే దీనిని కూరగాయలు, medicine షధం, పోషక, చర్మ సంరక్షణ లేదా సౌందర్య సాధనాల ద్వారా దాని నివారణ, చికిత్సా మరియు నివారణ లక్షణాల వల్ల భారతీయ మరియు దక్షిణ ఆసియా వంటకాలకు సమగ్రంగా ఉంటుంది. పసుపు ప్రతి ఆధ్యాత్మిక, భక్తి, మత మరియు వివాహ ఆచారాలతో పాటు రంగులు మరియు రంగులలో ఒక భాగం.
కర్కుమిన్ యొక్క inal షధ ప్రయోజనాలపై పెరుగుతున్న అవగాహన పసుపు డిమాండ్ పెరుగుదలకు దారితీసిందని ఆమ్వే-ఇక్రేయర్ నివేదిక పేర్కొంది. 2023 లో, ప్రపంచ పసుపు మార్కెట్ విలువ 587 మిలియన్ డాలర్లు, ఎగుమతులు 320 మిలియన్ డాలర్లు. ఎగుమతి విలువ 2017 మరియు 2023 మధ్య 13.56 శాతం పెరిగింది.
పసుపు ప్రస్తుతం ఆఫ్రికా (టాంజానియా, నైజీరియా, మరియు ఇథియోపియా), ఆసియా (చైనా), దక్షిణ ఆసియా (భారతదేశం, బంగ్లాదేశ్, శ్రీలంక, మయన్మార్) మరియు దక్షిణ అమెరికా (బ్రెజిల్, పెరూ) వంటి వివిధ ప్రాంతాలలో ఉత్పత్తి చేయబడుతోంది. దాని అతిపెద్ద వినియోగదారులు.
రాష్ట్రాలలో భారతదేశం యొక్క పసుపు ఉత్పత్తి మరియు సాగు గత దశాబ్దంలో గణనీయమైన మార్పులకు గురయ్యాయి. మహారాష్ట్ర, తెలంగాణ, తమిళనాడు, కర్ణాటక, మధ్యప్రదేశ్, ఆంధ్రప్రదేశ్, మరియు ఒడిశా ఉన్నాయి. వ్యవసాయ పరిశోధనా సంస్థలు అభివృద్ధి చేసిన స్థానిక మరియు మెరుగైన రకాలుగా 20 కి పైగా రాష్ట్రాలలో 30 రకాల పసుపు పసుపు పసుపు పండిస్తారు. అల్లెప్పీ మరియు లకాడాంగ్ పసుపు వంటి హై-కర్కుమిన్ వేరియంట్లు వారి inal షధ ప్రయోజనాల కోసం అంతర్జాతీయ దృష్టిని ఆకర్షిస్తున్నాయి.
పసుపు రైతులలో 65 శాతం మంది తమ ఉత్పత్తులను వ్యాపారులు మరియు కమిషన్ ఏజెంట్ల ద్వారా నగదు చెల్లించడం ద్వారా కొనుగోలు చేసే కమిషన్ ఏజెంట్ల ద్వారా అమ్ముతారు. వ్యాపారులు తరచూ ముందస్తు చెల్లింపులను అందిస్తారు, ఇది డిపెండెన్సీకి మరియు దోపిడీకి దారితీస్తుంది. 19.88 శాతం రైతులు మాత్రమే ఇ-నామ్/వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు & పశువుల మార్కెట్ కమిటీలను (ఎపిఎంసి) యాక్సెస్ చేస్తారు, కొన్ని తక్కువ అవగాహన కారణంగా మరియు మరికొన్ని సంక్లిష్ట ప్రక్రియలు లేదా ఫైనాన్స్ లేకపోవడం వల్ల. 3.51 శాతం మంది రైతులు మాత్రమే మార్కెట్లను యాక్సెస్ చేసే FPO ల సామర్థ్యం కోసం FPOS/సహకార సంస్థలను ఉపయోగించడానికి ఎంచుకుంటారు, రైతులకు మెరుగైన ధరను పొందవచ్చు మరియు ఆలస్యం చేసిన చెల్లింపులను నివారించడానికి.
వినియోగదారులు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలను కోరుకునే విధంగా యుఎస్ మరియు ఇయు వంటి అభివృద్ధి చెందుతున్న మార్కెట్లు న్యూట్రాస్యూటికల్స్ మరియు ఆహార అనువర్తనాల ప్రయోజనాల కోసం వేగంగా పసుపును అవలంబిస్తున్నాయి. ప్రముఖ నిర్మాత, వినియోగదారు మరియు ఎగుమతిదారుగా భారతదేశం 2022-23తో ప్రపంచ ఉత్పత్తిలో 73.40 శాతం వాటా ఉందని ఈ నివేదిక హైలైట్ చేస్తుంది. భారతదేశం ఎగుమతి విలువ 182.53 మిలియన్ డాలర్లు (2017) నుండి 212.65 మిలియన్ డాలర్లకు (2023) పెరిగింది. విభిన్నమైన తుది ఉపయోగం మరియు స్థోమత కారణంగా అధిక-కర్కుమిన్ మరియు సేంద్రీయ రకాల పసుపు పసుపు డిమాండ్ కూడా పెరుగుతోంది. EU మరియు USA వంటి అభివృద్ధి చెందిన మార్కెట్లు కఠినమైన SPS మరియు నాణ్యమైన ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉన్న అధిక-నాణ్యత పసుపుకు కీలకమైన కేంద్రాలుగా అభివృద్ధి చెందుతున్నాయి.
ఈ సందర్భం ప్రకారం, భారతదేశం పసుపు ఉత్పత్తి కేంద్రంగా మారవచ్చు మరియు దక్షిణ ఆసియా కాకుండా గమ్యస్థాన దేశాలకు ఎగుమతులను విస్తరించడం ద్వారా దాని వినియోగదారుల స్థావరాన్ని విస్తృతం చేస్తుంది.
అందువల్ల, జాతీయ పసుపు బోర్డు ఏర్పాటుతో, భారతదేశం నాణ్యమైన ప్రమాణాలు, గుర్తించదగిన మరియు క్రమబద్ధీకరణ ధృవీకరణ మరియు పరీక్షా ప్రక్రియలను క్రమబద్ధీకరించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, ఇవి దేశాలను దిగుమతి చేసుకునే అంచనాలు మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న వినియోగదారుల మార్కెట్. దేశీయ నాణ్యత మరియు ప్రమాణాలు సెట్ చేయబడిన తర్వాత, ఈ ప్రమాణాలను గుర్తించడానికి ప్రధాన ఎగుమతి మార్కెట్లతో ఒప్పందాలు కుదుర్చుకోవడం సమ్మతిని సులభతరం చేస్తుంది మరియు తాజా మరియు ప్రాసెస్ చేసిన పసుపు రెండింటిలోనూ వాణిజ్యాన్ని పెంచుతుంది.
మూడవ పార్టీ ధృవీకరణ, అధిక కర్కుమిన్ రకాలను సాగు చేయడానికి ప్రోత్సాహం, విలువ-ఆధారిత పసుపు ఉత్పత్తులను సృష్టించడానికి మరియు ప్రోత్సహించడానికి అధిక కర్కుమిన్ రకాలను సాగు చేయడానికి ప్రోత్సాహం, మరియు ప్రోత్సహించడానికి అధిక-ముగింపు ఉత్పత్తి విలువ గొలుసులను అభివృద్ధి చేయడంలో సహాయపడటానికి సబ్సిడీలను ఆదర్శంగా అనుసంధానించాలని నివేదిక పేర్కొంది. GI- ధృవీకరించబడిన ఉత్పత్తులు. పంటకోత అనంతర మౌలిక సదుపాయాలలో పెట్టుబడులు, పసుపు ఎఫ్‌పిఓలను స్కేల్ చేయడం మరియు ఆర్ అండ్ డి ద్వారా జ్ఞాన భాగస్వామ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం మరియు పోటీతత్వాన్ని నిర్వహించడానికి ప్రపంచ సహకారాలు చాలా ముఖ్యమైనవి.
అందువల్ల, అధిక-కర్కుమిన్ రకాలను ప్రోత్సహించడం మరియు అంతర్జాతీయ వేదికలను పెంచడం ఆరోగ్య స్పృహ ఉన్న జెన్-జెడ్ చేత అధిక నాణ్యత గల కర్కుమిన్ ఉత్పత్తుల కోసం కొత్తగా పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను తీర్చడంతో పాటు, ఒక ప్రముఖ పసుపు ఎగుమతిదారుగా భారతదేశం యొక్క స్థానాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది.
ఏదేమైనా, పసుపు ఉత్పత్తిలో భారతదేశ నాయకత్వానికి కొన్ని రోడ్‌బ్లాక్‌లు ఉన్నాయి, వీటిని కొత్త పసుపు బోర్డు పరిష్కరించాలి. ప్రస్తుతం పసుపు ఉత్పత్తిలో 10 శాతం మాత్రమే ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరియు భారతదేశం యొక్క అభివృద్ధి చెందుతున్న న్యూట్రాస్యూటికల్ మార్కెట్‌కు అవసరమైన అధిక కర్కుమిన్ కంటెంట్‌ను కలుస్తుంది. విచ్ఛిన్నమైన సరఫరా గొలుసులు, ఉత్పత్తి యొక్క ఏకరీతి నాణ్యత లేకపోవడం, అధిక-నాణ్యత ఇన్పుట్లకు ప్రాప్యత లేకపోవడం, పరీక్ష మరియు ధృవీకరణలో అంతరాలు, గుర్తించదగినవి లేకపోవడం, లక్ష్యంగా ఉన్న రాయితీలు మరియు మద్దతు మరియు మౌలిక సదుపాయాల అంతరాలు పసుపు బోర్డు వెంటనే పరిష్కరించాల్సిన కొన్ని సమస్యలు . దేశీయ మార్కెట్లు మరియు ఎగుమతుల కోసం వేర్వేరు నియంత్రణ సంస్థలు ఉన్నాయి, అంతిమ వినియోగాన్ని బట్టి దేశీయ మార్కెట్లో బహుళ నిబంధనలతో పాటు.
రైతులు, ప్రాసెసర్లు మరియు ఎగుమతిదారుల భవన సామర్థ్యాలు పరిశ్రమ యొక్క ప్రపంచ పోటీతత్వాన్ని బాగా మెరుగుపరుస్తాయి. ఉత్పత్తి పద్ధతులను అంతర్జాతీయ బెంచ్‌మార్క్‌లతో సమం చేయడం ద్వారా మరియు సహకార పర్యావరణ వ్యవస్థను పెంపొందించడం ద్వారా, భారతదేశం ప్రపంచ మార్కెట్లో అధిక-నాణ్యత పసుపు యొక్క నమ్మకమైన మరియు ఇష్టపడే సరఫరాదారుగా తన స్థానాన్ని పటిష్టం చేస్తుంది.
రచయిత CEO Indiatech.org
