టిఇక్కడ నేను ఈ శాండ్విచ్ల కంటే ఎక్కువగా కోరుకునేది ఏదీ లేదు, ప్రత్యేకించి చాలా రోజుల తర్వాత లేదా నాకు నాస్టాల్జియా హిట్ కావాలంటే. కాల్చిన హాలౌమి మరియు నేరేడు పండు జామ్ నేను పెరిగిన కలయిక, ఇది శనివారం లంచ్ ప్రధానమైనది మరియు నా ఇంట్లో మూడు ప్రధాన పదార్థాలు లేని సమయం గురించి నేను ఆలోచించలేను. మీరు షాప్లో కొనుగోలు చేసిన నేరేడు పండు జామ్ని ఉపయోగించవచ్చు, నేను తరచుగా చేస్తాను, కానీ మేము ఇప్పుడు పీక్ స్టోన్-ఫ్రూట్ సీజన్లో ఉన్నాము మరియు మీ స్వంతంగా తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం కాబట్టి, అలా చేయకూడదు. కెర్నల్ను విడుదల చేయడానికి రాయిని అణిచివేయడం అనేది అధిక ప్రభావంతో ఒక చిన్న స్పర్శ, మరియు మీకు ఒకటి ఉంటే నట్క్రాకర్తో ఉత్తమంగా చేయబడుతుంది.
కాల్చిన నేరేడు పండు జామ్తో హాలౌమి శాండ్విచ్
ప్రిపరేషన్ 10 నిమి
ఉడికించాలి 30 నిమి
చేస్తుంది 1 పెద్ద కూజా
జామ్ కోసం
500 గ్రా ఆప్రికాట్లు
250 గ్రా కాస్టర్ చక్కెర
1 నిమ్మకాయ
సేవ చేయడానికి, ప్రతి వ్యక్తికి
2 ముక్కలు బ్రెడ్
వెన్న
50 గ్రా హాలౌమి
కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు నేరేడు పండు జామ్
ఓవెన్ను 200C (180C ఫ్యాన్)/390F/గ్యాస్కు వేడి చేయండి. నేరేడు పండును క్వార్టర్స్గా కట్ చేసి, రాళ్లను తీసివేసి విస్మరించండి. పండ్లను ఓవెన్ ట్రేలో ఉంచండి, అందులో అది ఒకే పొరలో సున్నితంగా కూర్చుని, చక్కెరను చిలకరించి, నిమ్మరసం మీద పిండి వేయండి.
రుచిని పెంచడానికి, మీకు కావాలంటే, రెండు నేరేడు పండు రాళ్లను పగులగొట్టి, లోపల ఉన్న తెల్లటి గింజలను తీసివేయండి (అవి చిన్న బాదంపప్పులా ఉంటాయి). వీటిని ట్రేలో చేర్చండి.
అన్నింటినీ కలపండి, ఆపై ట్రేలో సమానంగా అమర్చండి మరియు ఆప్రికాట్లు మెత్తబడే వరకు 25 నిమిషాలు కాల్చండి. తీసివేసి, చల్లబరచడానికి వదిలి, ఆపై అవసరమైనంత వరకు ఫ్రిజ్లో గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
నాకు హాలౌమీ శాండ్విచ్లో ఆప్రికాట్ జామ్ ఇష్టం. బ్రెడ్ని టోస్ట్ చేసి బటర్ చేసి, పైన కొంచెం జామ్ వేయండి. హాలౌమీని మూడు ముక్కలుగా కట్ చేసి, రెండు వైపులా కొన్ని నిమిషాలు వేయించి లేదా గ్రిల్ చేయండి, బంగారు రంగు వచ్చేవరకు, ఆపై బట్టరీలో శాండ్విచ్, జామ్-స్లాథర్డ్ టోస్ట్ మరియు టక్ ఇన్ చేయండి.