హైదరాబాద్‌లోని రామేశ్వరం కేఫే పై మే 23 న తెలంగాణా ఆహార భద్రతా అధికారులు దాడి చేశారు. ఈ దాడిలో కేఫేలో పలు ఉల్లంఘనలు బయటపడ్డాయి. లేబుల్ లేని మరియు గడువు ముగిసిన ఆహార పదార్థాలను ఉపయోగించడం తేలింది. ఆహార భద్రతా అధికారులు తమ దొరికిందన్నది సోషల్ మీడియాలో పోస్ట్ చేశారు.
వారి టాస్క్ ఫోర్స్ బృందం 100 కిలోల ఉరద్ డాల్ (₹16,000 విలువ), 10 కిలోల నందిని పెరుగు, 8 లీటర్ల పాలు, 300 కిలోల లేబుల్ లేని బెల్లం గుర్తించారు. అలాగే, ఆహార హ్యాండ్లర్లకు మెడికల్ ఫిట్నెస్ సర్టిఫికెట్లు లేవు, మురుగు బిందెలు సరైన మూతలతో కప్పబడలేదు.
ఈ వివాదం మధ్య, వ్యవస్థాపకుడు రాఘవేంద్ర రావు మరియు సహ వ్యవస్థాపకుడు మరియు మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ దివ్య రాఘవేంద్ర రావు HT.com కి చెప్పారు, “మా హైదరాబాద్ ఔట్‌లెట్‌పై అధికారులు చేసిన పరిశీలనలను మేము గమనించాం. వినియోగదారుల భద్రత మరియు సంక్షేమం మా ప్రధాన లక్ష్యం. మేము ఇప్పటికే ఈ విషయాన్ని పరిశీలిస్తున్నాము మరియు ప్రతి ఔట్‌లెట్‌ను పరిశీలించడానికి అంతర్గత విచారణ ఆదేశించాము. ఈ విషయాన్ని పూర్తిగా అర్థం చేసుకోవడానికి మేము అధికారులతో సహకరించాము. మా హైదరాబాద్ ఔట్‌లెట్‌లోనే, మేము వారానికి 500 కిలోల ఉరద్ డాల్, రోజుకు 300 లీటర్ల పాలు మరియు రోజుకు 80 నుండి 100 లీటర్ల పెరుగు అవసరం. కనుగొనబడిన స్టాక్స్ ముద్రించబడి మరియు వినియోగానికి కాదని, పంపిణీకి సిద్ధంగా ఉన్నాయని స్పష్టం చేస్తాం. మేము అత్యుత్తమ నాణ్యత ఉత్పత్తులను ఉత్తమ విక్రేతల నుండి పొందటానికి అన్ని చట్టాలను పాటిస్తాము.”
అధికారులు, “చట్టం లేబుల్ లేని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడాన్ని నిషేధించదు. మేము అత్యుత్తమ పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను పాటిస్తాము, మరియు కొన్ని నివేదికలు తప్పుగా మా వంటగదిలో చీమలలు ఉన్నాయని పేర్కొన్నాయి. అధికారిక నివేదిక ఈ విషయాన్ని ప్రస్తావించలేదు; నిజానికి, చీమలలు వేరే రెస్టారెంట్‌లో కనుగొనబడ్డాయి, రామేశ్వరం కేఫేలో కాదు. మా కేఫేలో మేము ప్రతి రోజు దీపం శుభ్రత, ప్రతి నెలా కీటకాల నియంత్రణను నిర్వహిస్తాము. అదనంగా, మేము అధికారుల నుండి ఏ శోకాజ్ నోటీసు పొందలేదు మరియు మేము వారితో పూర్తిగా సహకరిస్తాము. మా ఔట్‌లెట్లన్నింటికీ పరిశుభ్రత మరియు ప్రమాణ పరీక్షలు ఆదేశించాము మరియు వినియోగదారులకు ఉత్తమమైన సేవలు అందించడానికి మా బలమైన నిబద్ధతను తెలియజేస్తాము.”
